8 augusti 2011

Blåbär, blåbär, blåbär...

Efter att ha plockat de där blåbären var jag lite orolig för att de skulle stå i kylskåpet och ruttna bort för mig medan jag funderade vad jag skulle göra med dem. Den tanken stod jag inte riktigt ut med så jag hade väldigt bråttom att frysa och äta.

Morgonen efter gjorde jag hederlig frukostgröt och åt den med ett stort lass färska blåbär och mjölk. Det var gott!

Samma dag åt jag blåbären som mellanmål med banan och grynost. Det var också gott!

Jag bakade en blåbärspaj som åts i stora portioner tillsammans med vaniljglass. Det. Var. Gott.

Sen överträffade jag mig själv och gjorde för första gången i mitt liv pannacotta (enligt det här receptet). Främst för att jag visste det skulle se väldigt snyggt ut i de blå Verecokopparna jag fyndade i sommar. Det var snyggt och riktigt gott!

9 kommentarer:

Come again secondhand sa...

åh Hanna! Köpte du de blåa kopparna på Himmel och jord? (Jag kollade på dem men min kära man påminde mej att vi har rätt så fullt i våra köksskåp, så jag lät dem ligga kvar.) Så fina !

Linus sa...

Nami nami :-P

HannasVirrVarr sa...

Come again - Joo! Jag tvekade jättelänge (vi har också fullt i våra köksskåp) men så köpte jag dem i alla fall. Och jag gillar dem verklign :)

Lundagård sa...

Mellanmålsbilden ur grynostförpackningen och den sista bilden är magiska. Håll dem i gott förvar.

Sofie sa...

Pannacottabilden är ljuvlig, oj vad det vattnas i munnen! Vad roligt att du prövat på pannacotta, den efterrätten är oslagbar, lyxigaste och enklaste bjudningsefterrätten!
Hoppas allt e bra med dig och att vi träffas snart igen! Hör av dig om du e i Vasatrakten så bjuder jag på kaffe!
S

hani sa...

BRA hanna med pannacottan ;) blåbär e lätt bäst!

HannasVirrVarr sa...

Lundagård - TAck!

Sofie - Det var förvånansvärt lätt och gott. Ja tack, jag ska se till att ha vägarna förbi Vasa nån gång snart!

Hani - Tack, hade aldrig klarat det utan ert pepp ;)

Molly 2.0 sa...

Asläckra blåa koppar, t o m jag som ju inte är en överdriven loppisentusiast dör lite grann för dem. Så. Jävla. Fina.

Linnéa sa...

vad snygg den blå varianten av kopparna var! ska hålla utkik efter den!